大厨修炼记之韭菜粉条鸡蛋煎饼-2
感觉从宝宝出生后，再也没有自己动手做好吃的了，饭都很少做了，感觉厨艺退化严重啊，今天决定动手做点儿吃的原计划是做韭菜盒子，看外面小摊贩做的还不错，想吃，但是又怕地沟油，所以自己去买原材料我的想法和老婆商量，只做韭菜盒子感觉略显单调，结果...
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秀玉西餐厅：典雅环境，美味佳肴，物超所值！
上次西餐我已记不清是什么时候了，其实我们早早就在计划着去搓一顿，由于各种原因给耽误了，这次最终还是吃上了，不过也是纠结了好几个吃饭的地方，比如说：家周围的渔味、舌尖大师、海底捞等等，感觉都不错，都想吃，总得要有个取舍吧，在路上边走边考虑...
大厨修炼记之白菜鸡蛋煎饼-1
"一个人的美食，一群人的深夜食堂。" 我是一个超级吃货，每天就等着各种吃。 今天我就来分享一下，在2023年第一天，我都会做些什么吧！ 因为疫情原因，大家都宅家隔离这么久了。 今天我准备了一些我平时爱吃的美食，希望大家能和我一起来体验一...
发小三剑客齐聚一堂
难得我们三个人又聚在一起了，说是一起光屁股长大的一点儿不夸张，还是比较怀念小时候，那时候无忧无虑、无拘无束，上学放学都一起，这种友谊最为纯粹了，从高中开始需要住校，回来时间也陆续变少了，聚在一起的机会更少，我因为比他们大，所以我先上的大...
自己动手包饺子喽
我跟老妈念叨："最近特别馋您包的饺子。"老妈一听就笑了，这个简单，家里有现成的啊。然后她去弄肉馅，让我去菜地里掐韭菜，不一会儿就听到屋里传来"咚咚"的剁馅声。我负责用手摇压面机来压面，动作有些滑稽可笑，老妈就笑我："使蛮劲不如使巧劲"。...
第一次下厨，手艺还不错
今天天气不错，有一个朋友过来玩，我就简单做几个小菜，由于他也爱吃辣，一拍即合，今天做湘菜，隔壁邻居看我们这边炒菜好香，然后也过来看看我们做啥吃的，然后我给他盛了一些菜，他说挺好吃的，就是有点儿辣。家里光线不太好，看照片我自己都不知道炒的...
开始做鱼丸和炸豆腐了
老家过年的时候，家家户户都会自己做鱼丸、肉丸、炸豆腐一类的，有的甚至做鱼豆腐、鱼面，还有一些炒货等等，感觉过年看到这些，年味立马就来了。鱼丸都是纯手工做的，自己买鱼然后去除鱼鳞、鱼皮，然后用刀把肉慢慢刮下来，得特别注意不能把刺弄进去了，...
